среда, 29 мая 2013 г.

Коричные пирожные с кремом

Лето к нам не торопится, погода совсем не радует - холодно голодно, сыро и мрачно!
На днях наткнулась в интернете на очень простой и интересный рецепт коричных пирожных.
Немного калорий поможет не замерзнуть в таких суровых условиях :)


Ингредиенты:
  • готовое слоеное бездрожжевое тесто - 200 гр;
  • корица - 1 ст.л. с горочкой;
  • яйцо - 1 шт;
  • сахар - 1 ст.л.;
  • ванильный экстракт (сахар) - 1 ч.л.;
  • сметана - 120 гр;
  • цедра лимона - 2 ч.л.






Приятного аппетита! Мы все уже слопали за вечерним кофепитием :)

15 комментариев:

  1. Лара, какая ты умница! Я совсем не пеку. Ваааапче не успеваю. А у тебя такие вкуснятки тут. Ммммм...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, меня природа обделила талантом в плане готовки :))) Но иногда бывают просветления :)))

      Удалить
    2. Лара, с трудом верится, что обделила;). Пирожными-то мужа побаловала.
      Вот у меня напрочь отсутствует желание готовить (про выпечку так вообще молчу). Если бы не Андрей, по миру бы пошла))). Я нахожусь в окружении прекрасно готовящих людей. Наверно, это меня обленило.)))

      Удалить
    3. Андрей у тебя вообще молодец!!!

      Удалить
  2. Можно будет на досуге попробовать,спасибо за рецепт!

    ОтветитьУдалить
  3. Какая вкусняха наверное... Прям тоже захотелось таких штучек :)
    Лар, а бездрожжевое слоеное тесто как по-немецки называется? Я покупаю обычное Blätterteig, нарезанное квадратиками. Оно не пойдет?
    Прости за дурацкие вопросы, я кулинар еще тот :))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я тоже тот еще кулинар :))) Твой вопрос поставил меня в тупик :))) Квадратиками - это замороженное? Я покупала охлажденное, в рулетик свернутое.

      Удалить
    2. Ага, замороженное :) Ща научим тут друг друга :)))

      Удалить
    3. Хахахаха :) Я из охлажденного рулетика пекла, получилось вкусно. Думаю, твои квадратики тоже подойдут, тесто - оно и в Африке тесто!

      Удалить
    4. Инна, проверила специально для тебя - в моем охлажденном тесте дрожжей в составе не наблюдается :)

      Удалить
  4. Лара, какая аппетитная и красивая выпечка!!! Не удивительно, что Вы их быстро съели :)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я уже 2 раза их делала, вкусные... :)

      Удалить